Notre histoire
Comment tout a commencé
Comment tout a commencé :
À l’automne de 2016, Catherine, fondatrice de SAFE, achète une propriété en Estrie pour faire de son rêve une réalité et ouvrir un sanctuaire animalier. « Au début » dit-elle, «il ne s’agissait que d’un foyer pour les animaux de la ferme. Avec le temps et en côtoyant ses merveilleuses créatures, j’ai pris conscience des conditions de vie et de mort qu’elles subissent dans l’industrie d’exploitation agricole.
Je me suis dit que je pouvais faire une différence dans leur vie et celles de leurs compatriotes.»
Mais l’histoire commence vraiment le jour où trois cochons s’évadent du camion qui les amène vers l’abattoir. Ils veulent échapper à la mort. Ils se battent pour leur liberté pendant plus d’un mois en cavale dans la campagne.
“Avec mes plans pour ouvrir un sanctuaire, il n’était pas question de laisser tomber ces 3 rescapés» déclare-t-elle, «SAFE ne pouvait permette que ces cochons soient renvoyés à la mort pour devenir viande. »
